인덕션 상판 유리 고민 해결! NEG와 SCHOTT 차이 매우 쉬운 방법으로 완벽 정리

인덕션을 구매하려고 상세 페이지를 보다 보면 가장 먼저 마주치는 용어가 바로 상판 브랜드입니다. 특히 일본의 NEG와 독일의 SCHOTT(쇼트)는 프리미엄 인덕션 시장을 양분하고 있는 핵심 소재입니다. 디자인은 비슷해 보이는데 무엇이 다른지, 우리 집 주방에는 어떤 제품이 더 적합한지 일반인도 이해하기 쉬운 기준으로 명쾌하게 분석해 드립니다.

인덕션 상판 유리가 중요한 이유

인덕션은 상판 아래에 있는 코일에서 발생하는 자기장을 이용해 용기를 가열합니다. 이때 상판 유리는 단순한 덮개가 아니라 다음과 같은 중요한 역할을 수행합니다.

내열성: 요리 중 발생하는 고온을 견디고 열팽창으로 인한 파손을 방지해야 합니다.
내구성: 무거운 냄비를 올리거나 조리 도구를 떨어뜨렸을 때 충격을 견디는 강도가 필요합니다.
열전도 효율: 코일의 열은 차단하면서 용기에만 에너지를 효율적으로 전달해야 합니다.
관리 편의성: 음식물이 눌어붙지 않고 스크래치에 강해야 오랫동안 깨끗하게 사용할 수 있습니다.

독일의 자존심, SCHOTT CERAN(쇼트 세란)의 특징

독일의 쇼트 사는 130년 이상의 역사를 가진 유리 전문 기업으로, 전 세계 인덕션 상판 시장 점유율 1위를 차지하고 있습니다. ‘세란(CERAN)’은 쇼트 사의 세라믹 글라스 브랜드명입니다.

압도적인 내열성: 섭씨 700도 이상의 급격한 온도 변화에도 견디는 열충격 저항성을 보유하고 있습니다.
친환경 공법: 독자적인 생산 공법을 통해 중금속(비소, 안티몬)을 사용하지 않는 친환경 세라믹 유리를 생산합니다.
검증된 신뢰도: 전 세계 대다수의 프리미엄 가전 브랜드(밀레, 디트리쉬, 삼성, LG 고가 라인 등)에서 채택하고 있습니다.
스크래치 방지 기술: 최근에는 기존 제품보다 스크래치 저항성을 획기적으로 높인 ‘미라듀어(Miradur)’ 라인업을 선보이며 기술력을 증명하고 있습니다.

일본의 기술력, NEG(Nippon Electric Glass)의 특징

NEG는 일본 전기초자(Nippon Electric Glass)의 약자로, 세계 3대 글라스 제조사 중 하나입니다. 국내 가전 브랜드의 중저가 라인업부터 고급형까지 폭넓게 사용됩니다.

뛰어난 가공성: 유리 성형 기술이 뛰어나 테두리 마감이나 디자인적인 변형이 자유롭습니다.
우수한 투과율: 내부 코일이나 LED 디스플레이의 시인성을 높이는 투명도와 빛 투과율이 장점입니다.
합리적인 가격: 독일 쇼트 사에 비해 상대적으로 가격 경쟁력이 있어 가성비 좋은 인덕션 모델에 주로 탑재됩니다.
상향 평준화된 품질: 과거에는 쇼트보다 한 단계 아래로 평가받기도 했으나, 현재는 기술력이 비약적으로 발전하여 실사용 성능 면에서는 큰 차이가 없습니다.

인덕션 NEG SCHOTT 차이 매우 쉬운 방법

두 브랜드의 차이점을 가장 쉽고 명확하게 구분하는 기준을 정리해 드립니다.

로고 확인하기: 상판 모서리 부분을 확인하면 브랜드 로고가 각인되어 있습니다.
SCHOTT CERAN: 특유의 원형 로고와 함께 ‘SCHOTT CERAN’ 문구가 적혀 있습니다.
NEG: ‘Nippon Electric Glass’ 혹은 ‘NEG’라는 문구가 심플하게 각인되어 있습니다.

브랜드 이미지:
SCHOTT: “전통의 강자, 프리미엄, 최고급 내구성”의 이미지입니다.
NEG: “실용성, 깔끔한 마감, 우수한 가성비”의 이미지입니다.

가격대:
일반적으로 동일 모델 내에서도 쇼트 세란 상판을 사용한 제품이 NEG 상판 모델보다 가격이 조금 더 높게 책정되는 경향이 있습니다.

관리 측면:
쇼트는 지문에 강하고 묵직한 질감을 주는 경우가 많습니다.
NEG는 매끄러운 표면 질감과 높은 광택감이 돋보이는 경우가 많습니다.

어떤 상판을 선택해야 할까? 구매 가이드

브랜드 이름보다 중요한 것은 본인의 요리 습관과 예산입니다.

이런 분께는 SCHOTT를 추천합니다:
가격이 조금 비싸더라도 세계적으로 검증된 가장 인지도 높은 브랜드를 선호하는 경우
무거운 주물 냄비(무쇠 솥)를 자주 사용하여 강력한 내구성이 필요한 경우
중금속 미포함 등 친환경적인 제조 공정을 중요하게 생각하는 경우

이런 분께는 NEG를 추천합니다:
성능 차이는 체감하기 어려우므로 합리적인 가격대의 가성비 인덕션을 찾는 경우
국내 대기업 가전의 AS 편의성과 깔끔한 디자인을 중시하는 경우
조리 시 내부 디스플레이가 선명하게 보이는 것을 선호하는 경우

결론적으로 두 브랜드 모두 세계 최고의 기술력을 보유하고 있으므로, 상판 브랜드 하나만으로 제품의 우열을 가리기보다는 전체적인 인덕션의 기능, 화력, AS 정책을 함께 고려하여 선택하는 것이 현명한 방법입니다.

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